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产品名称:巧克力生产线

产品介绍:

本机是巧克力浇注成型的专用先进设备,集机,电,气控制于一体,整个生产流程包括烘模、浇注、振荡、冷却、脱模、输送等全自动工作程序,本机能生产纯巧克力,夹心及上下,左右双色巧克力(双头可单式同时工作)颗粒混合浇注巧克力,产品光滑美观,定量准确,是理想的高级巧克力生产设备。
项目/型号
QH-I
QH-II
QH-III
QH-IV
 
 
 
 
 
生产能力(kg/)
800-2500
800-2500
800-2000
800-2500
额定浇注次数(n/min)
10-18storke
巧克力形状
 
 
电源
电压(v)
380V
功率(kw)
21
30
8.15
30
压缩空气
用量0.67m3/rain
0.22
0.412
0.2512
0.1925
压力(mpa)
0.7
 
 
 
使用环境
温度(d)
20-25
制冷量
大卡Kcal/h
21800
21800
 
21800
冷却隧道
温度(c)
5-10
5-10
 
5-1O
巧克力重量
纯巧克力
2.5-512
夹心巧克力
15-40
整机重量
 
5250
6950
800
7450
机器外型L×W×H
16.7×1121×2.5
19.85×1.21×2.5
5.13×0.8×1.6
19.85×1.21×2.5
模型尺寸L×W×H
280×200×30
280×200×30
275×175×30
385×225×30
300×225×30
300×225×30
300×225×30
 
模板数量()
290
360
oneselfscheme
360
此成产线主要包括以下设备:
>> 保温缸
用途:本机是精磨机研磨后的巧克力浆料贮存容器。
特点:本机把巧克力浆料,在工艺上需额定恒温,并由搅拦器把浆料上、下、左、右混合均匀,受温一致使浆料油脂不致分离,并具有脱气、脱臭、排出汽泡等功能。
>> 精磨机
用途:MJM55巧克力精磨机是生产巧克力糖果的基础设备,是用于巧克力的复方原料精磨。
特点:本机采用锅轮,蜗杆驱动程序,与食品接触处及外壳采用优质合金钢和防酸碱不锈钢材料制作。本机分点动(电动)和手轮两种。本机具有磨细、脱臭、脱水、稀释、乳化等多种功能是生产巧克力的理想设备。
>> 输送泵
用途:本泵是食品厂商巧克力浆料最理想的送用泵,可用于精磨缸、巧克力保温缸调温缸之间输送巧克力浆料,也可用于医药、油脂等行业首造输送泵。
特点:本泵根据齿轮压出原理,采用夹套热水保温功能,对输送保温流体介质可实施全天候工作。
本泵有泵体、摆线减速器、电机三部分组成,结构紧湊合理,工作稳定可靠,故障维修率低,可根据生产场地特殊要求,任意调整左右进出口位置换,大大方便用户的安装。
>> 巧克力浇注机
本面对模板烘模,灌注成型,振实等一系列工序一次自动进给完成,适用于浇注各种几体图案的巧克力,能浇注双色、夹心、果仁等多种巧克力品种,适应性强且操作方便。
主要功能:
通过巧克力印模配置标准规格:275mm*175mm*25mm
巧克力灌注定量范围3-13(每根活塞)
热水循环保温系统温度自动设定控制
巧克力印模在重量规格相同情况下,配置量可数种组合,减少印模投资成本巧克力品种更新便捷。
>> 冷却隧道
用途:本机用于巧克力模板和大块冷却成型。
特点:MLD巧克力冷却隧道,根据国内巧克力生产特点而设计制造诣的新一代连续式巧克力冷却设备,采用电磁离合器传动和链条式输送构造其优点,整机质量稳定,电能耗节省,可操作性强,维修保养便捷。
>> 巧克力磨具